C'est donc aux alentours de minuit, hier soir,
que nous sommes entrés dans le chenal du port de Sydney. Aussitôt
un "pilot" a pris le Magnifica en charge et le paquebot s'est
approché au plus près du quai, laissé libre compte tenu des
circonstances, et le passager en urgence médicale a été évacué dans
une ambulance. Aussitôt après ce transfert, nous avons regagné, au
large, le point d'ancrage qui nous a été attribué...
Ce matin, vers 7 heures 30 lorsque nous nous
dirigeons vers la salle du petit déjeuner, le temps est très
couvert et même menaçant... nous garderons cette couverture
nuageuse quasiment toute la journée et nous verrons même quelques
gouttes d'eau légèrement humidifier les trottoirs.
Nous devons donc avoir recours aux chaloupes ce
matin pour descendre à terre. Il nous faudra une demi-heure pour y
parvenir, nous devrons nous plier aux formalités de débarquement (et
surtout à la fouille des sacs - interdiction là encore de descendre
toutes formes de nourriture à terre...).
Sydney est implantée au sud-est de l'Australie et
située dans l'État de Nouvelle Galles du Sud, sur les rives de la
mer de Tasman. Avec une population de plus 5 millions d'habitants (agglomération
comprise) sur près de 12 300 km2, Sydney est la ville la plus
peuplée d'Australie, devant Melbourne et Brisbane, ainsi que du
continent océanien. Ses habitants
s'appellent tout simplement les Sydnéens.
Des aborigènes peuplaient le pays depuis plusieurs millénaires.
lorsque l'explorateur James Cook accosta pour la première fois en
Australie en 1770 sur le site de Botany Bay...
Plus de 250 langues différentes sont parlées en
Australie
et un tiers des habitants parlerait une autre langue que l'anglais
chez eux...
Nous avons réservé des billets sur les circuits
"BigBus" qui permettent, avec plus de 30 arrêts, d'accéder à de
très nombreux endroits de la ville.
Après avoir quitté "Circular Quay", admiré au passage l'Opéra et le
"Royal Botanica Garden",
traversé "Hyde Park" ainsi que l'incroyable quartier de "Woolloomooloo"
(pas moins de 8 o !), pris de nombreuses photos des tours
aux formes les plus variées, fait un arrêt à la très belle gare "Central
Rail Way Station" (d'où partent des trains qui permettent d'aller
dans n'importe quelle ville d'Australie), nous atteignons la
"Blackwattle Bay" au bord de laquelle est implanté le fameux "Fish
Market". C'est le troisième plus grand marché aux poissons du monde,
où transitent 50 tonnes de poissons et fruits de mer chaque jour !
Le "Sydney Fish Market" comprend un port de pêche en activité, un
marché de poissons en gros, un marché de détail de fruits de mer
frais, une épicerie fine, un bar à sushi, une boulangerie, une
boutique de souvenirs, un marché de fruits et légumes, un
fleuriste, une charcuterie, un bar, une
école de cuisine et une promenade extérieure pour
les visiteurs. Le 7 novembre 2016, le gouvernement de la Nouvelle
Galles du Sud a annoncé que le marché serait transféré dans un
nouveau complexe de 35 000 m² situé sur un site adjacent. Le
nouveau complexe comptera 15 500 m² de surface de vente de fruits
de mer, contre 6582 m² pour le site existant...
Après le déjeuner nous poursuivons notre circuit
en repassant de nouveau dans "Hyde Park" pour voir de plus près la
Cathédrale "Sainte-Mary's" (dont les clochers n'ont été achevés
qu'en l'an 2000 grâce à une dotation de l'état), et la très
belle fontaine "Archibald" dessinée par l'architecte du même nom qui
aurait fait cette création pour rendre un hommage... à lui-même !
C'est dans Chinatown que achevons notre balade,
juste avant de nous diriger vers la Sydney Tower où nous avons
réservé une table pour dîner.
La Sydney Tower est la plus haute structure
autoportante de Sydney et la deuxième d'Australie. C'est également
la deuxième tour d'observation la plus haute de l'hémisphère sud, après
la Sky Tower d'Auckland.
C'est donc au sommet de cet édifice qu'un ascenseur nous propulse
en quelques secondes et que nous allons découvrir un exceptionnel
panorama sur la ville... la nuit est tombée et nous voyons jusqu'à
la ligne d'horizon (et à 360° la plateforme sur laquelle nous
sommes installés tourne doucement sur elle-même) une multitude
de bâtiments éclairés... fascinant !
Après ce très agréable moment, nous regagnons le
port à pied (il n'est qu'à 20 minutes de marche), la
température est douce et de très nombreux passants arpentent encore
les rues où des musiciens et artistes continuent de se
produirent...
Le Magnifica s'est amarré, durant notre absence,
au "Overseas Passagers Terminal", et c'est d'une manière beaucoup
plus simple qu'à notre sortie ce matin que nous regagnons notre
cabine, après cette très belle journée où juste un peu de soleil a
manqué...
La plaque commémorative de notre passage...
L'Anecdote* du jour...
Kremlin-Bicêtre : un nom de ville étrange ou étranger ?
Auparavant partie de Gentilly, la commune du Kremlin-Bicêtre est née
en 1896. Son nom, un peu plus ancien, ne fait pourtant pas très «
couleur locale »…
Il faut remonter au moyen âge pour trouver la signification de
Bicêtre. Au XIIIème siècle, Jean de Pontoise, évêque de Winchester et
représentant du roi d’Angleterre à la cour de France, achète un
domaine à proximité de Paris et s’y fait construire une résidence. Le
lieu prendra le nom de Winchester, mais prononcé par des Français :
Vincestre, puis Bicestre pour finir en Bicêtre.
Quand à cet étrange Kremlin, le nom proviendrait d’un cabaret nommé Au
sergent du Kremlin, situé à proximité de l’hospice où étaient soignés
des soldats de l’armée napoléonienne. Le nom de Kremlin finit par
désigner tout le quartier, puis s’y adjoignit le nom du Bicêtre. À sa
création, la commune prit donc naturellement le nom de Kremlin-Bicêtre
!
*Anecdote probable mais non
garantie...
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